Jambon Polonais - Bloc
Jambon Polonais FRAIS 4 x ±2.4kg
DESCRIPTION
Le jambon cuit fumé à l’ail, de type plain muscle. La couenne sur l’extérieur de ronde est conservée.
INGRÉDIENTS
Porc, eau, sel, extraits secs de glucose, phosphate de sodium, saveur (mais, soya), érythorbate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium, bicarbonate de sodium, épices, fumée liquide.
Taux de protéine : 19%
Allergènes : Soya.
DURÉE DE CONSERVATION
Ce produit peut se conserver 50 jours pour le bloc et de 40 jours pour le préemballé suite à sa cuisson.
Le jambon cuit fumé à l’ail, de type plain muscle. La couenne sur l’extérieur de ronde est conservée.
INGRÉDIENTS
Porc, eau, sel, extraits secs de glucose, phosphate de sodium, saveur (mais, soya), érythorbate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium, bicarbonate de sodium, épices, fumée liquide.
Taux de protéine : 19%
Allergènes : Soya.
DURÉE DE CONSERVATION
Ce produit peut se conserver 50 jours pour le bloc et de 40 jours pour le préemballé suite à sa cuisson.