DESCRIPTION
Le jambon de la série Memphré est un jambon moins dispendieux que notre série régulière. Mais sa qualité de fabrication demeure élevée. Sa texture est plus uniforme et lisse. Sans agent de remplissage ni émulsion, il possède un taux de protéine de 18%.
INGRÉDIENTS
Porc, Eau, Sel, Extraits secs de glucose, Phosphate de sodium, Saveur (mais, soya), Carraghénine, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Bicarbonate de sodium, Épices, Fumée liquide.
Taux de protéines: 18%
Contient : Soya.
Durée de vie : 50 jours
Le jambon de la série Memphré est un jambon moins dispendieux que notre série régulière. Mais sa qualité de fabrication demeure élevée. Sa texture est plus uniforme et lisse. Sans agent de remplissage ni émulsion, il possède un taux de protéine de 18%.
INGRÉDIENTS
Porc, Eau, Sel, Extraits secs de glucose, Phosphate de sodium, Saveur (mais, soya), Carraghénine, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Bicarbonate de sodium, Épices, Fumée liquide.
Taux de protéines: 18%
Contient : Soya.
Durée de vie : 50 jours